BIDON ARMONIA

Un assemblage polyvalent et noble

Résultant de la demande d’une huile pour “tout usage”, nous avons créé cet assemblage à partir de picual et arbequina.

Avec un système efficace de double valve pour un versement confortable et doux du précieux liquide, qui permet de le doser facilement sans sursauts ni coulées.

Dégustation

Agréable et soyeuse, c’est un complément exquis pour un grand nombre de plats. De structure fine et douce, c’est une vierge extra idéale pour ceux qui recherchent des nuances suggestives telles que le vert herbe et le plant de tomate, en équilibre avec les notes fruitées de banane verte, la pomme ou l’avocat.

À combiner avec…

Très polyvalente pour l’usage de tous les jours, autant pour les salades que pour cuisiner. Cet assemblage apporte une touche subtile au filet de bœuf aux champignons, les pommes de terre au four et les haricots frais au jambon et œuf poché. Dégustez-la avec les œufs brouillés aux crevettes et ail tendre, ou sur des terrines de légumes. Délicieuse pour assaisonner des fusilli en sauce champignons et truffe.